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L’alimentation égyptienne antique : du pain, du vin et beaucoup plus
Histoire de la gastronomie

Cette conférence présentera le système alimentaire égyptien antique. Par le biais de l’iconographie, les vestiges archéologiques et l’étude des textes, nous présenterons la base alimentaire de ce peuple antique, ainsi que ses techniques de production et de consommation des aliments. Nous traiterons aussi des divinités associées aux aliments ainsi que des banquets et les techniques de conservation.

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Informations

Date : 09-10-2024 17h00


Durée : 1h

Conférencier :

Cintia GAMA-ROLLAND

Ils soutiennent l’UVTD